伝統の万能素材~ジンジャーエキス
ショウガは強い香りと辛味により、天然の調味料またはスパイスとして一般的に知られています。中国では古くから吐き気、風、咳の治療などに処方され、アーユルヴェーダではショウガの摂取により、消化器官の働きを高めると考えられていました。ショウガの辛味成分であるジンゲロールとショウガオールには様々な効能が認められています。
ラットでのin vivo試験では、ショウガ摂取により膵液中や腸内の消化酵素の活性や、胆汁の分泌刺激が確認されています。ショウガを摂取後のラットの体重など全ての項目で有意な低下がみられメタボリックシンドロームの改善に効果があると期待されています。
ヒトを対象にした試験では、胃排泄時間や胃前庭部運動の改善により消化機能の向上が見られました。荒海上の航行中に行われた試験でショウガを摂取させたところ、船員の嘔吐や吐き気が改善されました。また、ショウガエキスは炎症を引き起こすプロスタグランジンE2産生を抑制することが確認されており、関節炎の進行を阻害すると考えられます。
バイオアクティブズジャパンのジンジャーエキスは、独自の超臨界流体抽出プロセス(SCFE)を用い、完全溶媒フリーのショウガエキスを提供しています。製品は、パウダータイプ5%・15%、ソフトタイプ20%・40%各種にて規格をしています。
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| 主な仕様 |
| 【製品名】 | ジンジャーエキス |
| 【由来原料】 |
ショウガ/根・根茎 |
| 【規格成分】 | 総ジンゲロール粉末5%, 15%、ソフトタイプ20%, 40% |
| 【推奨使用量】 |
60mg~80mg/日(粉末15%品) |
| 【荷姿】 |
1Kgまたは5Kg |
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