お世話になっております。 新緑がまぶしい季節となりましたが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか?
今日は、原料ではなく、NB品のご紹介をさせていただきます。 開発では、取り扱い原料でプロトタイプの他、自社で考案したこだわりの商品を作り販売もしています。
前回に引き続き、開発秘話2として、「ビーフプロテインスープ」の誕生秘話と商品特徴についてお話ししていきたいと思います。
プロテイン(たんぱく質)の市場はまだまだ伸びており、シェイカーで振って飲む甘いタイプのプロテインではなく、ホエイ、植物プロテイン以外で、何か訴求できるものはないか?と考えていたところ、弊社の「ビーフプロテイン」は、ホエイとほぼ同等な消化吸収効果があり、たんぱく含有率も高く、脂肪も少ないことから食事として摂り入れれば、運動量の多い育ち盛り方、ダイエットをしているけれど、食事はちゃんと摂りたい方、食が細くなりたんぱく質不足になりがちなご年配の方など、幅広い世代の方に需要があるのではないかと考え、一番手に取りやすく、食事として食卓に上がる頻度が高い?汁もの?(味噌汁などは日本食の定番)「スープ」が最適と考え開発に着手しました。
味は、いろいろな料理に合わせやすいオーソドックスなコンソメにし、そのまま飲んでも、具材を加えてアレンジしても、ビーフと野菜の旨味が凝縮した優しい味に仕上げてあるので、調味料としてそのまま料理にも使用できてとても便利! 個包装なので、調理分量がわかりやすく使いやすい。また、持ち運びしやすいので、どこでも手軽にたんぱく質を補給することができます。
さらに、ビーフプロテインの最大の魅力、コラーゲンリッチなので、美容が気になる女性にはとてもオススメ。 女性に手を取ってもらえるような落ち着いたオレンジ色をメインに、弊社のロゴカラーの緑をワンポイントに入れたパッケージに仕上げました。
ぜひ、皆様にもオフィスでのランチ、夕方疲れた時、小腹が空いた時に常備していただけましたら嬉しいです。
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『ビーフプロテインスープ』 〜野菜の旨味が溶け込んだコンソメに 牛由来のプロテインを合わせました〜
*ビーフプロテインとは、スウェーデン産の 新鮮な牛を原料に作られた高たんぱく粉末です。
1袋に ? たんぱく質 10g ? コラーゲン 8,000mg、アルギニン800mg ? カロリー 53Kcal ? 脂質 0.3g
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現在、Amazon にて販売中!!
ホームページにNB品の内容をご案内しておりませんが、 @bioactives のInstagramで弊社NB品とたくさんのレシピをご紹介して おりますので、ぜひ、フォローしていただけると幸いです。
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