ビルベリーエキス

ビルベリーエキス
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  • 製菓・菓子パン
  • 水溶性

ビルベリーはツツジ科スノキ属に分類されるブルーベリーの1種で、北欧に多く自生しており、実の特徴でもある青紫色の色素はアントシアニン(抗酸化フラボノイド=体組織を守る植物物質、植物の物質の中で最強の効果)を多く含みます。

学名 Vaccinium myrtillus
有効成分 アントシアニン
規格 アントシアニン36.0%以上
由来原料 ビルベリー/果実
原産国/製造国 ヨーロッパ/スイス
荷姿
推奨摂取量 アントシアニンとして1日40-66.6mg
特性 アイケア/抗酸化
形状 パウダータイプ
備考

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