取扱い原料

モリンガリーフパウダー

モリンガリーフパウダー
  • ゼリー
  • タブレット
  • ソフトカプセル
  • ハードカプセル
  • 製菓・菓子パン
  • 惣菜

モリンガは食用や医薬代替ハーブとして、多目的に使用される植物です。インドのアーユルヴェーダの中でも古くから用いられ、研究者達から多くの栄養価値があり医薬的価値が高い植物とみなされてきました。
多くの天然アミノ酸、葉にはカロテノイドを含み、その成分は栄養価値が高いため、サプリメントや食品素材として使用されています。
医薬品的用途での重要な点としてモリンガは抗酸化物質、抗生物質、ビタミンやミネラルなどの栄養素を幅広く含んでいることです。

学名 Moringa oleifera
有効成分
規格
由来原料 モリンガ/葉
原産国/製造国 インドまたはフィリピン
荷姿
推奨摂取量
特性 抗酸化
形状 パウダータイプ
備考 受注発注

RECIPES USING THIS INGREDIENTこの原料を使ったレシピ

関連資料

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