エゴマ油

- ソフトカプセル
- 製菓・菓子パン
- 惣菜
- 油溶性
エゴマ油は多価不飽和脂肪酸(PUFAs)を豊富に含んでいます。他の植物油と比較し、オメガ3脂肪酸であるαリノレン酸(55%以上)の値が最も高く、オメガ6脂肪酸(リノール酸)、オメガ9脂肪酸(オレイン酸)も含みます。これらの多価不飽和脂肪酸は健康に有益であり、様々な疾病を改善する効果が期待されています。
またエゴマ油はアレルギー症状や病気を改善するとして近年盛んに研究が行なわれている、ロスマリン酸とルテオリンも含まれています。
学名 | Perilla frutescens |
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有効成分 | オメガ3(αリノレン酸) |
規格 | リノレン酸50-65% |
由来原料 | エゴマ/種子 |
原産国/製造国 | 中国 等/日本、中国 |
荷姿 | |
推奨摂取量 | |
特性 | 抗酸化・デトックス |
形状 | オイルタイプ |
備考 | 受注発注 |
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