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アサイーはブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物です。ブルーベリーに似ている果実には非常に豊富な栄養素が含まれています。抗酸化作用に優れたポリフェノールや、鉄分、食物繊維、カルシウムなど多くが含まれ、その栄養価の高さから「スーパーフード」と呼ばれています。
弊社では、ブラジル産の総ポリフェノール0.5%で規格したアサイーエキスをご案内しています。ドリンク、ゼリー、スイーツ向けに。

学名	Euterpe oleracea
有効成分	総ポリフェノール
規格	総ポリフェノール0.5%
由来原料	アサイー／果実
原産国／製造国	ブラジル
荷姿
推奨摂取量
特性	抗酸化
形状	パウダータイプ
備考	国内サプライヤーからの仕入れ製品

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