大豆プロテイン

大豆プロテイン
大豆プロテイン
大豆プロテイン
  • ドリンク
  • 製菓・菓子パン
  • 惣菜
  • 麺類

インド産の大豆を原料にして、たんぱく質を製品無水物当たり90%以上に精製し、スプレードライにより粉末化しました。
必須アミノ酸33.5g含有(参考値)で、手軽に効率よくたんぱく質の補給が出来ます。

学名 Glycine max
有効成分
規格
由来原料 大豆/種子
原産国/製造国 インド/インド
荷姿
推奨摂取量
特性 高たんぱく(製品無水物当たり 90%以上) 必須アミノ酸(33.5g)
形状 パウダータイプ
備考

大豆プロテインの特徴

植物性たんぱく質の需要増加、注目度の高いトレンド素材のイメージ
植物性たんぱく質の需要増加、
注目度の高いトレンド素材
幅広いニーズに対応する素材、多数の実績ありのイメージ
幅広いニーズに対応する素材、
多数の実績あり
安心・安全・高品質、ヴィーガンやナチュラル志向の方にものイメージ
インド産大豆が原料、
ヴィーガン対応

RECIPES USING THIS INGREDIENTこの原料を使ったレシピ

関連資料

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規格書

カタログ