原材料名/配合(分量:1~2人分)
| 生姜焼き用肉 | 4枚 |
|---|---|
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★みりん | 大さじ1/2 |
| ★アガベシロップ※ | 大さじ1 |
| ★しょうが(チューブ) | 大さじ1 |
| 下味用;酒 | 少量 |
| 下味用;しょうが(チューブ) | 少量 |
| サラダ油 | 適量 |
手順
- 肉は、酒としょうがで5分程度つけておく。
- 合わせ調味料★を混ぜておく。
- フライパンに油を入れ、下味をつけた肉を焼く。
- 焼き色がついたら、合わせ調味料★を入れて絡める。肉を取りだし、さらにタレを煮詰める。
備考
どんな料理でも合わせやすいアガベシロップ。優しい甘さが特徴です。
※弊社取扱い原料です。




